使用清华镜像站，是提高下载速度的关键

#新建环境
conda create -n pt python=3.7

#安装命令
conda install --channel https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/anaconda/cloud/pytorch/ pytorch torchvision cudatoolkit=10.1 pytorch

#测试命令
python
>>>import torch
>>>torch.cuda.is_available()

然后给出清华镜像站的地址：

https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/anaconda/cloud/pytorch/